Un proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos . De esta manera, los elementos de entrada(conocidos como factores) pasan a ser elementos de salidas(productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
La palabra proceso tiene su orígen en el término latino processus. De acuerdo al diccionario, el concepto hace referencia a la acción de ir hacia delante, al transcurso del tiempo, al conjunto de fases sucesivas de un fenómeno natural o de una operación artificial.
Del latín productio, el término producción hace referencia a la acción de producir, a la cosa producida, al modo de producirse o a la suma de los productos del suelo o de la industria.
